تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهم ترین اهداف دامپزشکی به شمار می رود.
به گزارش کبنا، مهدی گرجی زاده رئیس اداره دامپزشکی گچساران گفت: به همت کارشناسان واحد نظارت این اداره ۳۲۰ کیلوگرم فراورده های خام دامی غیربهداشتی ، تاریخ گذشته از مراکز عرضه شهر دوگنبدان ، ضبط و معدوم شد.
وی اضافه نمود: طی روز های اخیر و بمناسبت گرامیداشت دهه فجر ، گروه های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان از مراکز مختلف تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل انواع مراکز گوشت قرمز و سفید، فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ، خوراکی، رستوران های بین جاده ای، قصابی ها، سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی بازدید شد.
گرجی زاده با اشاره به اینکه نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده های خام دامی در مراکز عرضه، سردخانه ها، کشتارگاه ها تشدید شده است، بیان نمود: یکی از اقدامات موثر و مطلوب در زمینه ارتقاء مسائل بهداشتی در تولید فرآورده های دامی تشدید نظارت ها بر تولید و توزیع این محصولات است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گچساران با بیان اینکه تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه ای برخوردار است، گفت: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهم ترین اهداف دامپزشکی به شمار می رود که باید اقدامات لازم در زمینه توسعه این امر انجام شود.
این مقام مسئول اضافه نمود: از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی درصورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، کشتارگاه ها، سردخانه های نگهداری مواد خام دامی، مراتب را از طریق سامانه 1512 ارتباط مردمی دامپزشکی اطلاع داده تا اقدامات و بررسی های لازم انجام شود.



 

کبنانیوز