بازدید شبانه سرپرست شبکه بهداشت و درمان گچساران از کشتارگاه دام و طیور (+ تصاویر)

کبنا ؛سرپرست شبکه بهداشت و درمان گچساران: سلامت شهروندان خط قرمز ماست و با هرگونه نقض بهداشت برخورد قانونی خواهد شد.
به گزارش کبنا نیوز، دکتر سید محمد امین رضایی، سرپرست شبکه بهداشت و درمان گچساران، به همراه محمدتقی محمدپور، معاون بهداشتی، بهزاد مرادی، معاون اداری و پشتیبانی، و کارشناسان بهداشت و محیط، از کشتارگاه دام شهرداری دوگنبدان و کشتارگاه طیور شهرستان بازدید کردند.
رضایی در حاشیه این بازدید اظهار داشت: امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین ابعاد سلامت است و بررسی سلامت مواد غذایی از مرحله تولید تا عرضه، از اهداف اصلی حوزه بهداشت و درمان به‌شمار می‌رود. وی افزود: نظارت بر سلامت گوشت قرمز و سفید و اطمینان از بهداشت کشتارگاه‌ها، همراه با بازرسی‌های کارشناسان بهداشت از قصابی‌ها و مرغ‌فروشی‌های سطح شهر، نقش کلیدی در ارتقای امنیت غذایی شهروندان ایفا می‌کند.
سرپرست شبکه بهداشت و درمان گچساران تأکید کرد: در این بازدید موارد و مشکلات موجود ارزیابی شد تا با پیگیری‌های لازم، نواقص برطرف و شرایط بهبود یابد. وی گفت: سلامت شهروندان خط قرمز ماست و با تمامی تولیدکنندگان و فروشگاه‌هایی که بهداشت و سلامت مردم را نادیده بگیرند، بدون اغماض برخورد قانونی خواهد شد.
در ادامه، محسن احمدی، مسئول کشتارگاه شهرداری دوگنبدان، اظهار داشت: تمام تلاش ما این است که گوشت کاملاً بهداشتی به دست شهروندان برسد. وی افزود: همشهریان باید هنگام خرید گوشت قرمز از قصابی‌ها به مهر دامپزشکی و وجود لیبل زرد روی لاشه‌ها توجه داشته باشند. احمدی همچنین توضیح داد که در این مجموعه، گوشت دام پس از کشتار به مدت ۲۴ ساعت در سردخانه نگهداری و سپس با ماشین مخصوص در سطح شهر توزیع می‌شود.

برای پیگیری اخبار و گزارش‌های بیشتر، کانال خبری کبنا نیوز را دنبال کنید: @kebnanewsir